كرات الشوكولاته
* المقادير
4 علبة بسكويت سادة
2 علبة حليب مكثف محلى
3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني
3/4 كوب زيت
ملعقة أكل جوز هند ناعم .
جوز هند خشن للتزين ” حسب الرغبة “
طبق ماء بارد
أي نوع مكسرات محمص
* الطريقة
نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .
نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة .
نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .
نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية .
* المقادير
4 علبة بسكويت سادة
2 علبة حليب مكثف محلى
3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني
3/4 كوب زيت
ملعقة أكل جوز هند ناعم .
جوز هند خشن للتزين ” حسب الرغبة “
طبق ماء بارد
أي نوع مكسرات محمص
* الطريقة
نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .
نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة .
نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .
نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية .