منونه

دجاج سويت اند سور  78

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منونه

دجاج سويت اند سور  78

منونه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اضغط هنا لمشاهدة النافذة.

 لزيارة صفحتنا على الفيس بوك اضغط هنا

    دجاج سويت اند سور

    biro
    biro
    :: إداريــــــــــــــــة::
    :: إداريــــــــــــــــة::


    عدد المساهمات : 3164
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 32
    الموقع : فـــــ مكان ما ـــــــي

    دجاج سويت اند سور  Empty دجاج سويت اند سور

    مُساهمة من طرف biro الإثنين مايو 02, 2011 8:22 am

    المقادير:

    1- دجاج مقطع مكعبات كبيرة (من الافضل نقعه بصفار بيضتين وملعقة كبيرة نشا وصويا صوص وضعه بالثلاجة من قبل 24 ساعة)
    2- فلفل رومي (احمر، اخضر، اصفر، برتقالي) مقطع الى شرائح رفيعة
    3- علبة ذرة حلوة طازجة
    4- جزر مقطع شرحات
    5- 6 رؤوس بصل (كل بصلة قطعيها 4 ارباع)
    6- علبة اناناس كبيرة مقطعة
    7- علبة سويت اند ساور (موجودة في المحلات الكبيرة)

    الطريقة:

    بعد اخراج الدجاج من الثلاجة نقوم برشه بالملح والفلفل الاسود والبهارات و الليمون والخل وقليل من الصويا صوص كمان مرة
    تضع القليل من زيت الذرة على النار ونحمر الذرة ثم الجزر ثم البصل ثم الفلفل الرومي ثم الاناناس
    في مقلاة ثانية نضع القليل من الزيت ونحمر قطع الدجاج ومن ثم نصفيها من الزيت
    نضع علبة السويت اند ساور في طنجرة ونضيف عليها ماء الاناناس (الموجود في العلبة بعد اخذ قطع الاناناس منه) ونضيف الدجاج الي حمرناه ونتركه على النار يغلي قليلاً
    ثم نضيف الخضار الي تم تحميرها ونتركها دقائق قليلة على النار يغلي.
    biro
    biro
    :: إداريــــــــــــــــة::
    :: إداريــــــــــــــــة::


    عدد المساهمات : 3164
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 32
    الموقع : فـــــ مكان ما ـــــــي

    دجاج سويت اند سور  Empty رد: دجاج سويت اند سور

    مُساهمة من طرف biro الإثنين مايو 02, 2011 11:37 am

    وين الردود؟؟!

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 21, 2024 3:54 pm