منونه

مهلبية بكوكتيل الفاكهة 78

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منونه

مهلبية بكوكتيل الفاكهة 78

منونه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اضغط هنا لمشاهدة النافذة.

 لزيارة صفحتنا على الفيس بوك اضغط هنا

2 مشترك

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة

    كرملة مدحت
    كرملة مدحت
    ::مشرفة الحلويات والمشروبات::
    ::مشرفة الحلويات والمشروبات::


    عدد المساهمات : 1672
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 54
    الموقع : الاسكندرية

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة Empty مهلبية بكوكتيل الفاكهة

    مُساهمة من طرف كرملة مدحت الخميس أبريل 07, 2011 4:22 pm

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة 49
    مهلبية بكوكتيل الفاكهة
    مكوّنات الحشوة:
    علبة أو 420 غرام من الفاكهة المشكلة ليبيز ( او اي نوع) المصفّاة والمهروسة
    (علبة أو 170 غرام من قشطة نستله
    مكوّنات المهلّبية:
    4 أكواب أو ليتر من الماء
    12 ملعقة طعام حليب بودرة
    فنجان سكر او حسب الرغبة
    4 ملاعق كبيرة أو 65 غرام من دقيق الذرة
    ½ كوب أو 125 مل من ماء الورد

    الطريقة:
    تُمزج الفاكهة المشكلة مع قشطة نستله، ثمّ تقسّم بالتساوي في أكواب المهلّبية.
    يوضع الماء مع الحليب البودرة ودقيق الذرة والسكر في قدر كبير. يُغلى المزيج مع التحريك ثم يُترك على نار خفيفة حتى تتماسك وتغلظ.
    يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد ثم نضيفها على الفواكه المخلوطة بالقشطة
    تُترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تقدم ويزين حسب الرغبة

    biro
    biro
    :: إداريــــــــــــــــة::
    :: إداريــــــــــــــــة::


    عدد المساهمات : 3164
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 31
    الموقع : فـــــ مكان ما ـــــــي

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة Empty رد: مهلبية بكوكتيل الفاكهة

    مُساهمة من طرف biro الجمعة أبريل 08, 2011 5:10 am

    مشكوره
    كرملة مدحت
    كرملة مدحت
    ::مشرفة الحلويات والمشروبات::
    ::مشرفة الحلويات والمشروبات::


    عدد المساهمات : 1672
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 54
    الموقع : الاسكندرية

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة Empty رد: مهلبية بكوكتيل الفاكهة

    مُساهمة من طرف كرملة مدحت السبت أبريل 09, 2011 9:09 am

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة 60s31irsd9e26vi5nxkf
    biro
    biro
    :: إداريــــــــــــــــة::
    :: إداريــــــــــــــــة::


    عدد المساهمات : 3164
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 31
    الموقع : فـــــ مكان ما ـــــــي

    مهلبية بكوكتيل الفاكهة Empty رد: مهلبية بكوكتيل الفاكهة

    مُساهمة من طرف biro الأحد أبريل 17, 2011 9:22 am

    يعطيك العافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 31, 2024 8:29 pm