من طرف 
التمر المحشي بالبسكويت
المقادير :
علبة بسكويت -
علبة قشطه -
علبة حليب مكثف محلي -
ملعقة طعام شيكولاتة بودر محلاة -
طحينة -
تمر سكري مجفف أو أي نوع أخر -
الطريقة :
نطحن البسكويت ونضيف إليه الطحينة ونخلطها بحيث يكون الخليط ثقيل -
تقص التمر بشكل طولي ونزيل النواة ونحشيها بالحشوة “الطحينة مع البسكويت “ -
نحضر انائين نضع في أحدها نصف علبة الحليب المركز والأخر باقي الحليب مع ملعقة الشيكولاتة -
يغمس نصف مقدار التمر بالحليب السادة ونصف التمر الباقي بخليط الحليب مع الشيكولاتة مع مراعاة أن تكون التغطية من أعلى فقط ، ويصف بالطبق ويقدم -
