المكونات والمقادير
نصف
كيلو كنافة
2كوب حليب
4ملاعق نشا
2ملعقة سكر
قشطة
مكسرات
جوز هند
زبيب
كبشتين سمن
شيرة للحلويات
طريقة التحضير
تفرك الكنافة بالسمن وتجهز الكريمة وذلك باضافة النشا علي الحليب
وتقليبهم علي النار الي ان يتماسكا وبعد ذلك ندهن صنية بالسمن ونفرد نصف
الكنافة ونضغط ونضع النشا والمكسرات والزبيب وجوز الهند والقشطة والنصف
الاخر من الكنافة ونضغط برفق ونضعها في فرن ساخن الي ان تحمر ونضع عليها
الشيرة وهي ساخنة وبالهنا
نصف
كيلو كنافة
2كوب حليب
4ملاعق نشا
2ملعقة سكر
قشطة
مكسرات
جوز هند
زبيب
كبشتين سمن
شيرة للحلويات
طريقة التحضير
تفرك الكنافة بالسمن وتجهز الكريمة وذلك باضافة النشا علي الحليب
وتقليبهم علي النار الي ان يتماسكا وبعد ذلك ندهن صنية بالسمن ونفرد نصف
الكنافة ونضغط ونضع النشا والمكسرات والزبيب وجوز الهند والقشطة والنصف
الاخر من الكنافة ونضغط برفق ونضعها في فرن ساخن الي ان تحمر ونضع عليها
الشيرة وهي ساخنة وبالهنا