المقادير:
الخضار
ثمره بطاطس مقطعه مكعبات
ثمره باذنجان مقطعه مكعبات
مايونيز
قشطه
جبن بوك سائل
الطريقة:
طريقه عمل صينيه الخضار المقليه
يقلي البطاطس والباذنجان
بعد القلي يوضع في صينيه
يخلط المايونيز و القشطه و جبن بوك السائل حتى يصبح متماسك القوام
ثم يوضع على وجة صينيه الخضار المقليه
توضع صينيه الخضار المقليه في الفرن لمده 4 دقائق
تقدم صينيه الخضار المقليه
وبالهناء والعافية