من طرف السلام عليكم ورحمة الله
المقادير:
كل المقادير حسب عدد الافراد
خيار-جزر-خس-ذره-فلفل بارد حسب الرغبه ملون او اخضر-فاصوليا حمراء حسب الرغبه
اذا السلطه قليله تحطين علبه صغيره مشكل مخلل وزيدي حسب كمية السلطه
الصوص:
علبة زبادي-ملعقتين طحينه-ملعقتين مايونيز-شوي فلفل اسود-صوص الفرنسي الجاهز
بدون ملح علشان المخلل والصوص الجاهز مالحين
الطريقه:
نخلط جميع مقادير الخضار ونضعه في صحن التقديم.
نخلط الزبادي والمايونيز والطحينه والفلفل جيدا وبعدين نصبه على وجه الخضار وبعدين نخف بشوي ماء الصوص الفرنسي ويصب على شكل خطوط عشوائيه فوق الزبادي .
ملاحظه الزبادي مانحطه إلاعند التقديم علشان ماتطلع السلطه ماء
وبالهناء والعافيه
المقادير:
كل المقادير حسب عدد الافراد
خيار-جزر-خس-ذره-فلفل بارد حسب الرغبه ملون او اخضر-فاصوليا حمراء حسب الرغبه
اذا السلطه قليله تحطين علبه صغيره مشكل مخلل وزيدي حسب كمية السلطه
الصوص:
علبة زبادي-ملعقتين طحينه-ملعقتين مايونيز-شوي فلفل اسود-صوص الفرنسي الجاهز
بدون ملح علشان المخلل والصوص الجاهز مالحين
الطريقه:
نخلط جميع مقادير الخضار ونضعه في صحن التقديم.
نخلط الزبادي والمايونيز والطحينه والفلفل جيدا وبعدين نصبه على وجه الخضار وبعدين نخف بشوي ماء الصوص الفرنسي ويصب على شكل خطوط عشوائيه فوق الزبادي .
ملاحظه الزبادي مانحطه إلاعند التقديم علشان ماتطلع السلطه ماء
وبالهناء والعافيه
